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당근은 베타카로틴(비타민A 전구체)이 풍부하여 눈 건강, 피부 건강, 면역력 강화에 탁월합니다. 당근의 영양 성분, 과학적 효능, 올바른 조리법과 하루 권장 섭취량을 정리합니다.
고구마는 식이섬유, 베타카로틴, 비타민C가 풍부한 대표적인 건강식품입니다. 혈당 조절, 장 건강, 항산화 효과 등 고구마의 과학적으로 증명된 건강 효능을 정리합니다.