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오트밀은 수용성 식이섬유 베타글루칸이 풍부해 콜레스테롤 감소, 혈당 조절, 장 건강에 탁월한 효과를 보입니다. 종류별 영양 차이, 조리법, 섭취량을 상세히 알아봅니다.
버섯은 베타글루칸, 비타민 D, 셀레늄이 풍부한 건강식품으로, 면역력 증진, 항암 효과, 콜레스테롤 감소 등이 과학적으로 입증되었습니다. 종류별 효능과 섭취법까지 상세히 알아봅니다.